موضوع: بسكويت الشوكلاته الأربعاء يوليو 21, 2010 12:11 am
بسكوت الشوكلاته انا عملته قبل كده هيعجبكم موت
المقادير بس كوت ساده مكسرات شوكلاته كاكاو او نوتلا او دانيت
الطريقه هنجيب البسكوت الساده اذا كان مربع او مدور هاد بسكوته بسكوته ادهنها كلها شوكلاته وبعدها هحط كل بسكوتين فوق بعضهم بس قبلها احط من جوه مكسرات واحط بسكوته فوقيها
يعني دهنت بسكوته احط فوقيها مكسرات اقفلها ببسكوته تانيه
ونحطهم في الفريزر لمدة مثلا نص ساعه تكون السوكلاته جمدت والبسكوته بقت ماسكه في المكسرات اللي تحتها والمكسرات لزقت في البسكوته اللي تحتها وبعدها نشيل الورقه نحطه في طبق التقديم ونرشه بمكسرات للتزين.