ملكة الأحزان عضو
عدد المساهمات : 114 تاريخ التسجيل : 05/06/2010
| موضوع: الدجاج الكنتاكي+الكلوسلو+الثومية وبالصور روعة الجمعة يوليو 02, 2010 5:58 am | |
| الدجاج الكنتاكي المقادير
دجاجة مقطعه 8 اجزاء ملح فلفل زنجبيل ثوم ماء بصل بهارات دجاج بابريكا كزبرة ناشفه شطة خردل حبهان(هيل) 2م خل 1 عصير ليمون بيض حليب بقسماط كورن فليكس الطريقة نغسل الدجاج ونقطعها ونتبلها بكل التوابل ونتركها 24 ساعه في التبيلة ونشقق الدجاج بسكينه حادة ورفيعة نشيل قطع الدجاج من التتبيلة ونضعها في البيض والحليب طبعا عليه فلفل اسود وبعدين البقسماط والكورن فليكس المطحون وانا حطيت شطه عشان يكون سبايسي ونتركها في الفريزر لمده ساعه ونقليها في زيت غزير ساخن
الكلوسلو المقادير
كرنبة(لهانة) صغيرة 3 جزر مبشور ملح بسيط م ص خل 3 م ك سكر علبه زبادي 3 م مايونير ربع كوب حليب
الطريقة
نقطع الكرنب تقطيع رفيع جدا ونضيف عليه الجزر وباقي الخلطه وتترك في الثلاجه ساعه او اكثر
الثومية البسيطة المقادير
3 م ك زبادي 3 م ك مايونيز م ص خل 2 فص ثوم ناعم رشه ملح كاتشب الطريقة
نضيف كل المكونات ونزينه
ان شاء الله تعجبكم
|
|
سارونه عضو متميز
عدد المساهمات : 523 تاريخ التسجيل : 05/06/2010
| موضوع: رد: الدجاج الكنتاكي+الكلوسلو+الثومية وبالصور روعة الجمعة يوليو 02, 2010 4:30 pm | |
| شكرا علي هالموضوع موفق ان شاء الله ... لك مني اجمل تحية |
|
العتيبي عضو متميز
عدد المساهمات : 770 تاريخ التسجيل : 06/07/2010
| موضوع: رد: الدجاج الكنتاكي+الكلوسلو+الثومية وبالصور روعة السبت يوليو 10, 2010 4:23 pm | |
| جزاك الله خيرا وبارك لك في عمرك |
|