عبدالله عضو متميز
عدد المساهمات : 451 تاريخ التسجيل : 05/06/2010
| موضوع: الفاهيتا المكسيكية الأربعاء يوليو 21, 2010 12:18 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
لحم ستيك بقري ريب آي. - 2 دجاج صدور من غير عظم.>>
نسويها بالدجاح أطعم
- كمون. - ملح. - فلفل أسود. - 4 ملاعق طعام خل . - بصلة مقطعة شرائح دائرية. - فلفلة خضراء شرائح. - فلفلة صفراء شرائح. - فلفلة حمراء شرائح.
طريقة التحضير:
[- تبلي اللحم والدجاج بالملح والفلفل والكمون. 2- رشي عليه الخل واشويه على الفحم من الجهتين. 3- قدميه مع التورتيلا وصلصة الجواكامول والصلصة المكسيكية والسور كريم. 4- خمري البصل في القليل من الزيت حتى يذبل. 5- حمري الفليفلات في القليل من الزيت حتى يذبل. 6- قدميه مع الفاهيتا.
وبالعافيه |
|