هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المجدره من طبخي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبدالله
عضو متميز
عضو متميز


عدد المساهمات : 451
تاريخ التسجيل : 05/06/2010

المجدره من طبخي Vide
مُساهمةموضوع: المجدره من طبخي   المجدره من طبخي Emptyالثلاثاء يوليو 20, 2010 10:38 am

المجدره من طبخي Words343
اليوم دخلت للمطبخ وسويت اكله

اسمها

المجدره

وهيا اكله سوريه شعبيه

وكثير لذيذه وسهلة التحضير ما تاخذ وقت

وهذا الطبق من صنعي المجدره من طبخي 7

المجدره من طبخي UmB81801
المقادير

1 كأس كبير عدس غير مطحون

2 كأس رز

2ملعقه سمنه او زبده
3 حبات بصل مقطع جوانح

ملح حسب الرغبه

طريقة التحضير

تسلقي
العدس حتى يستوي ومن ثم تطبخي الرز بمرقة العدس وطبعا مع وضع الملح ومن ثم
تخلطي العدس والرز مع بعض تخليط خفيف بحيث لا تهرس معك



ومن ثم تقلي البصلة بالزبدة وتضعي الزبدة فوق الرز والعدس وهي ساخنة جدا
وتخلط على الخفيف وتسكب بالصحن وتوضع البصلة فوقها كزينة وممكن تزينها
بشرائح المخلل







تقدم ساخنة مع سلطة الطماط
ماو الطرشي او المخلل

ويمكن استبدال الرز بالبرغل الخشن

بيصير اسمها مجدرة البرغل

وصحتين
ها لذيذه مووووووووالمجدره من طبخي 7المجدره من طبخي 6
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

المجدره من طبخي

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتديات فتيات واو :: مطبخ فتيات واو-